Gewachsen auf kalkfreiem Sandstein- und Schieferverwitterungsboden

Spontangärung und 12-monatiger Ausbau im großen Eichenfass

Mittleres Gelbgrün

Elegante Kräuterwürze

Duft nach Curry und wildem Thymian

Am Gaumen weiße Pfirsich und zarter Anflug von Muskat

Kühl, klar, straff

Salziges Finish

Ideale Trinkreife 2023 – 2035